Buffetten

Easycatering voert een ruim assortiment aan buffetten voor iedere gelegenheid. Deze zijn natuurlijk naar uw wensen aan te passen. Klikt hier onder eens door de verschillende opties heen:
Buffetten zijn inclusief borden,bestek (vuil retour) word op afgesproken tijdstip gebracht en weer opgehaald.

Eventuele aanvullingen bij onze heerlijke buffetten:
Salade Mesclun - € 2,25
Fruitsalade - € 2,50
Vruchtenbowl - € 2,75

Warm-koude buffetten

Buffet (1)
Rundvleessalade
Kipfilet in licht pikante saus
Rijst, Nasi of aardappelpuree
Rauwkostsalade
Stokbrood
Kruidenboter
€ 14,- per persoon

Buffet (2)
Heerlijke tomaten-groentensoep met ballen
Stokbrood en kruidenboter
------
Schnitzel met gebakken champignon en ui
Gebakken aardappelen
Warme groenten
Rauwkostsalade
€ 15,25 per persoon

Buffet (3)
Rundvleessalade
Kip/kerriesalade
Rauwkostsalade
Gehaktballetjes in zoet/zure saus
Sate van kipfilet met pindasaus
Nasi
Kruidenboter
Stokbrood
Pesto/Tapenade

€ 15,75 per persoon

Buffet (4)
Aardappelsalade met kip en prei
Rauwe ham met meloen
Kip in kerrie/vruchtensaus
Stukjes rundvlees in Espagnolsaus
Nasi
Kruidenboter
Stokbrood
Pesto/Tapenade
€ 15,75 per persoon

Buffet (5)
Rundvleessalade
Zalmsalade
Komkommer/tomaatsalade
Kipfilet in stukjes, met gebakken garnituur
Pommes Anna of gebakken aardappelen
Groenteratatouille
Kruidenboter
Div.broodsoorten
Pesto en tapenade
€18,25 per persoon

Buffet (6) Fries Buffet
Fryske sipelsop mai berenburg
------
Fryske Waldpiek
Opbakte ierappels
Grientes
------
Fryske dumkes baveroise
€18,50 per persoon

Buffet (7)
Rundvleessalade
Pastasalade
Rauwkostsalade
Gevogelte paté
Varkenshaasmedaillons met stroganoffsaus
Gegratineerde aardappelpuree
Diverse groentes
Kruidenboter
Diverse broodsoorten
Pesto en tapenade
€20,75 per persoon

Italiaans Buffet
Pastasalade met zongedroogde tomaat, olijven en kappertjes
Salade gemarineerde zeevruchten
Geroosterde paddestoelen met rozemarijn en knoflook
Gegrilde courgettes
Capresse (tomaat, mozarella en basilicum)
Parmaham, salami
Gevulde artisjok met truffelcrème
Gegrilde aubergines
Gebakken rode mul filet op tagliatelle
Lasagne, klassieker uit de Italiaanse keuken
Italiaanse kippenragout
€27,50
Dit alles word geserveerd met ciabatta brood, pesto, olijven en tapenade

Aziatisch buffet
Babi saté: stukjes gemarineerd varkensvlees in oriëntaalse pindasaus
Dadr isi: omelet gevuld met groenten, overgoten met zoetzure saus
Toemis: gewokte sperzieboontjes met kokos, satésaus en rode peper
Babi pangan: reepjes gemarineerd varkensvlees, in kruidige saus
Kai Bien: Geroosterde kippenvleugels met ketjap
Tjap tjoy: mix van verschillende groentes
Bami Goreng
Rijst
Kroepoek
€21,50

Boerenbuffet
Goed gevulde groentensoep
Rundvlees / eierensalade
Div. soorten Oerbrood
Kapucijners met spekjes
Spare Ribs
Kippepoten
Rollade
Gebakken aardappelen met spek , ui, champignons
Boontjes / Bloemkool
Room pudding
€23,75

Desertbuffetten

*1*
Bavaroise tricolore met slagroom
€4,25

*2*
Tiramisu met gemarineerde aardbeien
€4,25

*3*
Bavaroise met slagroom
Soesjes
Appelcarré
Vers fruit
Vruchtenmousse
€8,25

* Al onze prijzen zijn excl. BTW

print deze pagina